Visite guidée au cœur du Burundi
25 décembre 2009
Tôt dans la matinée du dimanche, le président Burundais a entamé sa première visite guidée dans la région du Rumonge. C’est un long cortège de voiture 4×4 avec à son bord la délégation djiboutienne, qui a fait le voyage jusqu’à la plantation de palmiers de Rumonge, située à 80 km de la capitale. L’objectif de […]
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Lac Tanganyika |
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Les monstres destructeurs du Tanganyika
10 novembre 2009
Le plus profond lac du monde, après le Baïkal, subit une catastrophe écologique, à la suite d’effets combinés du réchauffement climatique et de la surexploitation. Une situation emblématique de la difficulté des pays pauvres à mettre en place des solutions adéquates. Les pêcheurs du Lac Tanganyika racontent craindre deux montres. Gustave est un crocodile géant […]
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Environnement |
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Projet de reboisement de 80000 hectares le long du Lac Tanganyika
7 octobre 2009
Le ministre de l’Agriculture Norbert Basengezi a installé vendredi à Kalemie, au Nord-Katanga, le bureau de l’Unité de coordination du lac Tanganyika. Il s’agit d’un projet international financé par l’African Development Bank, visant la protection de ce lac et la promotion des territoires riverains. En plus du reboisement le long du lac, l’Unité de coordination […]
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Environnement |
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Un aperçu peu réjouissant du changement climatique en Afrique
15 septembre 2009
Si les nouveaux rapports et estimations concernant l’impact du changement climatique ne manquent pas, le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) conserve en la matière une position d’autorité. L’édition 2009 de l’Étude sur la situation économique et sociale dans le monde, un rapport publié chaque année par le Département des Affaires économiques et […]
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Restaurant |
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Semaine sous le signe de l'Afrique au clos du Vivier
1 septembre 2009
Quelque 120 enfants du centre de loisirs du Clos du Vivier, à Gradignan, ont découvert les richesses de l’Afrique. Après un atelier cuisine pour déguster des congolais, et la réalisation de chorégraphies typiques, hier matin, l’heure était à la confection de masques. Au programme de cette matinée : paillettes, gommettes, peintures feutres et plumes colorées […]
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On en parle |
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A l'Est du Congo
11 août 2009
Lieve Joris est Belge. Quand elle est partie il y a plus de vingt ans au Congo, ex Zaïre, c’était pour retrouver un peu de son histoire en suivant les traces d’un oncle missionnaire. Elle s’est passionnée pour ce pays même lorsqu’il a plongé dans le chaos après le règne de Mobutu et le conflit […]
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Lac Tanganyika, On en parle |
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Recette du Gari aux crevettes
11 juillet 2009
Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) – 1 bol de Gari (farine de manioc) – 1 bol 1/2 de crevettes – 500 g de tomates fraîches – 2 oignons – 4 cuillères à soupe d’huile – piment, sel Préparation Faites tremper le Gari quelques minutes dans une tasse d’eau […]
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Restaurant |
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Recette de feuilles de manioc (Saka-Saka)
29 juin 2009
Ingrédients – Feuilles de manioc (1 bottes) ou 800 g (si déjà moulues). – 2 Aubergines de taille moyenne. – 3 oignons. – 3 cubes de maggie Pondu. – 1/2 litres d’huile de palme. – 2 piments rouge. – 1 verre à whisky d’arachide cru. – 1/2 gousse d’ail. – 1 cuillère à soupe de […]
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Cuisine Africaine |
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La région des Grands Lacs (Afrique)
29 mai 2009
À l’instar des célèbres Grands Lacs d’Amérique du Nord, les Grands Lacs d’Afrique sont un système de lacs localisés en Afrique de l’Est. Orienté dans le sens nord-sud, cet ensemble révèle la partie méridionale de la Rift Valley. Il comprend le lac Victoria, le troisième lac du monde par sa taille. Les grands lacs sont […]
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Environnement, Lac Tanganyika |
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L’avenir de l’environnement africain
29 avril 2009
Toute l’économie de l’Afrique repose sur ses ressources naturelles, qui constituent aussi le système de survie de la majeure partie de sa population. Comme la plupart des Africains sont directement tributaires de ces ressources pour assurer leurs moyens d’existence, ils sont particulièrement vulnérables aux changements environnementaux. Depuis trente ans, l’environnement de l’Afrique ne cesse de […]
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Environnement |
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